Alimenti: insetti a tavola, primo ok Efsa cibi a base di 'verme giallo'

Roma, 13 gen. (Adnkronos Salute) - Primo passo verso l'uso degli insetti in cucina nel Vecchio continente. E' stato appena pubblicato, infatti, il primo parere favorevole dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare europea (Efsa)...

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